Các loại thực phẩm giúp tăng cường trí não tốt nhất bạn nên biết

Total
0
Shares

Ở bất kỳ độ tuổi nào, tất cả chúng ta cũng đều giữ cho bộ não ở trạng thái tốt nhất. Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến cách chúng ta nghĩ và cảm nhận là thức ăn mà chúng ta trưng bày trên đĩa.

Các loại thực phẩm giúp tăng cường trí não tốt nhất bạn nên biết
Các loại thực phẩm giúp tăng cường trí não tốt nhất bạn nên biết

Tầm quan trọng của thực phẩm tăng cường trí não

Với trọng lượng 1.3 kilogam trên 3lb cho não bộ của bạn là một trong những cơ quan nặng nhất, yêu cầu nhiều oxy và glucose nhất. Não bộ của chúng ta sử dụng 30%  glucose của cơ thể và 20% calo hàng ngày.

Nó cũng tùy thuộc vào chất dinh dưỡng. Để có chức năng tối ưu, thì bộ não của bạn đòi hỏi nhiều axit amin cần thiết, chất béo omega 3, phospholipids, các vitamin và chất khoáng để tạo ra các chất dẫn truyền xung thần kinh ảnh hưởng đến năng lực tinh thần, khả năng tập trung , trí nhớ và tâm trạng.

Chế độ ăn uống và lối sống hiện đại có thể ảnh hưởng đến bộ não, và không chỉ xảy ra ỏ những ngươi lớn tuổi.  Suy giảm và rối loạn não ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi- người trẻ và già. Đ

iều này chứng minh rằng quá trình thoái hóa bắt đầu vào những thập niên trước khi các triệu chứng trở nên rõ ràng hơn và chế độ ăn uống của như lối sống của chúng ta cũng ảnh hưởng to lớn dẫn đến não bộ của chúng ta bị giảm sút.

Tầm quan trọng của thực phẩm tăng cường trí não

Đây là lý do tại sao tôi viết bài viết “ chế độ ăn kiêng tăng cường trí não”( xuất bản vào tháng 1 năm 2018). Chế độ ăn kiêng là một chế độ chỉ xảy ra trong vòng bốn tuần dựa tren các nguyên tắc về y học chức năng và nghiên cứu mới nhất về sức khỏe não bộ và suy giảm nhận thức.

Chương trình được thiết kế để làm sạch, bảo vệ và làm mới bộ não, giải phóng những tiềm năng to lớn của nó. Sau khi xuất bản bài báo nghiên cứu về “sự suy giảm nhận thức đảo ngược” của giáo sư Bredesen; Thì chương trình trị liệu mới vào tháng 10 năm 2014 chứng minh rõ ràng hơn về chế độ ăn uống và lối sống có thể ảnh hưởng to lớn đối với sức khỏe của não bộ.

Thực tế, các bệnh như Alzheimer’s được xem là một căn bệnh không thể điều trị hay ngăn chặn được, nó năng động hơn chúng ta nghĩ.

Bằng cách giải quyết sự mất cân bằng và các tác nhân gây ra trong cơ thể thông qua tiếp cận y học chức năng, bây giờ nó có thể quay ngược đồng hồ của bộ não lão hóa.

  Các loại thực phẩm chức năng cho tim tốt nhất
Quan trọng là tập trung vào những thực phẩm nuôi dưỡng trí não

Brain Boost Diet là một phương pháp tiếp cận y học chức năng bằng cách sử dụng chế độ ăn uống và lối sống để tối ưu sức khỏe não bộ, xác định và giảm quyết các vùng mất cân bằng.

Chương trình này có thể được sử dụng cho bất cứ độ tuổi và tình trạng sức khỏe nào. Nó cũng có thể được sử dụng cho những người muốn ngăn chặn suy giảm nhận thức, giải quyết các tình trạng như căng thẳng, dễ tụt tâm trạng, trí nhớ kém hoặc hoạt động tinh thần kém.

Thực tế, Chương trình này giúp tối ưu mọi lĩnh vực sức khỏe vì nó giải quyết các yếu tố về chế độa ăn uống và lối sống góp phần làm cho sức khỏe não bộ kém như ngủ không sâu giấc, căng thẳng, không tập thể dục thường xuyên và một bữa ăn chứa nhiều carbohydrates và đường cũng như các thực phẩm gây viêm não khác.

Quan trọng là tập trung vào những thực phẩm nuôi dưỡng trí não và các chất dinh dưỡng quan trọng giúp tối ưu hóc môn và các chất dẫn truyền xung thần kinh ( các hóa chất trong não ảnh hưởng đến cách chúng ta nghĩ và cảm nhận).

Có nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của tế bào não

Có nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của tế bào não và sự tạo ra các chất dẫn truyền xung thần kinh, gồm chứng viêm( phản ứng của cơ thể đến các chất kích thích có hại), sự mất cân bằng về lượng đường có trong máu, toxins, mất cân bằng hóc môn, căng thẳng và thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng.

Tất cả nhwunxg điều này được giải quyết trong bài viết chế độ ăn kiêng tăng cường trí não. Đây là điều làm cho chương trình trở nên độc đáo- nó xem xét các yếu tố cơ bản dẫn đến sức khỏe não bộ kém và giải quyết mỗi tuần một lần.

Nếu bạn đang muốn tăng cường hoạt động tinh thần của trí não, thì đây là một số thực phẩm hàng đầu, gồm:

Được biết đến là chất béo tốt cho tim, bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa giúp giảm bệnh viêm(bệnh viêm có thể phá vỡ mức độ dãn truyền xung thân kinh thức đẩy tâm trạng như dopamine và serotonin). Bơ cũng chứa tyrosine, axit amino giúp cơ thể sản sinh dopamine giúp tăng cảm xúc và động lực.

  Các loại thực phẩm chức năng cho tim tốt nhất
Qủa bơ giúp tăng cường trí não cho bạn

Chúng cũng cung cấp nheiefu vitamin B chứa Folate giúp gairm homocysteine, axit amino liên quan đến suy giảm nhận thức và căng thẳng.

Rau xanh

Rau xanh gồm cải xoăn, rau muống, boonh cải xanh và măng tây đều là những thực phẩm tuyệt vời cho não bộ.  Một nguồn cung cấp magie và chất khoáng giúp làm dịu tâm trí và cơ thể, đặc biệt có lợi trong những giai đoạn căng thẳng.

Lượng magie thấp cũng liên quan đến chứng đau nửa đầu và căng thẳng. Rau xanh cũng là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào. Vitamin tan trong chất béo rất cần thiết để hình thành sphingolipids, một loại chất béo chứa trong các tế bào não.

Rau xanh giúp tăng cường trí não cho bạn

Nghệ

Loại gia vị có màu vàng này là một thành phần quan trọng trong bột cà ri và mang lại một số lợi ích cho bộ não. Curcumin, thành phần hoạt tính trong nghệ có thể vượt qua hàng rào máu não, nghĩa là nó có thể trực tiếp đi vào não và có lợi cho các tế bào não.

Curcumin cũng cúng có thể cải thiện trí nhớ, ngăn chặn sự suy giảm nhận thức và giảm căng thẳng bằng cách tăng cường serotonin và dopamine và cải thiện tâm trạng.

Cá hồi

Khoảng 60% phần trăn não bộ của bạn được tạo ra từ chất béo và một nữa chất béo là omega 3 cần thiết. Điều nàylàm cho thực phẩm dầu cá như cá hồi trở thành thực phẩm bổ não tuyệt vời. Não của bạn sử dụng omega 3 để tăng cường trí não và các tế bào thần kinh, và các chất béo này là cần thiết cho quá trình hoạt tập và ghi nhớ.

Cá hồi giúp tăng cường trí não cho bạn

Nếu không cung cấp đủ các chất béo cần thiết này ẽ có nguy cơ suy giảm khả năng hoạc tập và tụt tâm trạng. Cá hồi tự nhiên cũng chứa nhiều protein cần thiết để tạo ra các chất hóa học trong não và giàu vitamin B12 giúp giảm căng thẳng.

Các loại hạt

Các loại hoạt chứa các chất dinh dưỡng tốt cho não gồm chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và vitamin E. Vitamin E giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tàn phá của các gốc tự do, giúp làm chậm quá trình suy giảm tinh thần. Một đánh giá năm 2014 cho thấy các loại hạt có thể ải thiện nhận thức và ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh.

Trong khi tất cả cac loại hạt rất tốt cho não bộ, thì quả óc chó cũng rất có lợi cho não bộ vì nó giàu axit béo omega 3.

  Các loại thực phẩm chức năng cho tim tốt nhất

Trứng

Protein có trong trứng, đặc biệt lòng đỏ trứng gà có thể tăng cường tryptophan và tyrosine trong huyết tương của bạn-  những thành phần cấu tạo nên các xung thần kinh tâm trạng. Chúng cũng chuawsc choline và axit béo omega 3 giúp cải thiện trí nhớ.

Trứng giúp tăng cường trí não cho bạn

Sữa chua và Kefir

Những thực phẩm giàu probiotic như sữa chua và Kefir là thứ rất cần thiết giúp não bộ khỏe mạnh. Các nhà nghiên cứu phát hiện probiotics có thể giúp chống lại căng thẳng và lo lắng.  Người ta cũng cho rằng vi khuẩn cũng giúp giảm bệnh viêm trong cơ thể và tăng lượng trytophan.

Trà xanh

Trà xanh là đồ uống lành mạnh phổ biến và các nghiên cứu cho thấy nó giúp cải thiện sự tỉnh táo, hiệu suất, khả năng tập trung. Trà xanh chứa L-theanine, axit amino có thể  vượt qua hàng rào máu não và tăng hoạt động của chất dẫn truyền xung thần kinh GABA giúp giảm lo lắng và tạo cảm giác thoải mái. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ trí não.

Sô cô la đen

Một lý do khác để ăn sô cô la, miễn là sô cô la đen. Có 300 hóa chất tự nhiên trong sô cô la, và một trong số chúng có thể ảnh hưởng đến não bộ con người thông qua việc giải phóng các chất dẫn truyền xung thần kinh ảnh hưởng đến cách chúng ta suy nghĩ và cảm nhận.

Socola đen giúp tăng cường trí não cho bạn

Ví dụ, phenylethylamine cũng được gọi là “thuốc tình yêu”, vì nó kích thích những cảm giác tương tự xảy ra khi một người nào đó đang yêu. Một chất hóa học khác được tìm thấy trong sô cô la là trytophan giúp giải phóng chất dẫn  xung thần kinh serotonin tạo cảm giác tốt.

Qủa mọng

Qủa mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa gồm anthocyanidins, giúp tăng cường chức năng não bộ và thúc đẩy não bộ cũng như hệ thần kinh. Các chất chống oxy hoa này chống lại căng thẳng và bệnh viêm, những tình trạng này có thể gây ra sự lão hóa cho não bộ và các bệnh thoái hóa thần kinh.

Thực tế, các nghiên cứu trên động vật cho thấy quả mọng giúp cải thiện trí nhwos và thậm chí hạn chế mất trí nhớ ngắn hạn.

You May Also Like